Over Elma

Over Elma – TCM Therapeut, Voedings-en Kruidenadvies

Elma houdt van lekker eten en lekker bezig zijn

Introductie

Elma combineert passie voor lekker eten met diepgaande kennis van Traditionele Chinese Geneeskunde (TCM), voeding, kruiden en orthomoleculaire geneeskunde. Ze helpt mensen van jong tot oud met spijsverteringsklachten, vermoeidheid, hormonale disbalans, post-Covid klachten en chronische aandoeningen.

Van kok naar therapeut

Na zeventien jaar als kok merkte Elma dat haar werk niet langer te combineren was met het moederschap. Ze startte in 1999 Pollies, eerst in een garage in Spijkenisse, met kinder-bak- en kookfeestjes. Al snel verhuisde ze naar Oude-Tonge, waar ze de kookstudio uitbreidde met workshops voor volwassenen, een ruime keuken en een eetzaal.

De reis naar TCM en kruidenleer

In 2014 kwam Elma in aanraking met Traditionele Chinese Geneeskunde (TCM). De resultaten overtuigden haar: voeding afgestemd op de constitutie kan veel meer betekenen voor gezondheid dan algemeen voedingsadvies.

Ze startte met de opleiding Chin-Food (Chinese voedingsleer) en vervolgde met een driejarige opleiding Chinese kruidenleer, waarmee ze een volledig beeld kreeg van de TCM: kruiden, voeding, constitutie en orgaansystemen.

Daarna volgde ze opleidingen in orthomoleculaire geneeskunde en fytotherapie, waarmee ze een integrale en wetenschappelijk onderbouwde aanpak ontwikkelde. Na afronding van de Medische Basiskennis (MBK) was Elma klaar voor haar eigen praktijk.

Het natuurgeneeskundig centrum

Wat begon als een uitdaging, werd een kans. Met subsidie en een lening in corona tijd bouwde Elma een gezondheidscentrum boven de kookstudio. Waar ooit een rommelige zolder was, staan nu:

Drie ruimtes voor therapeuten
Een leslokaal
Een eigen ruimte voor voedings- en kruidenadvies

Het centrum is een plek van samenwerking en energie. Hier werkt

Wilma Verburg, manueel fysiotherapeut ES

Wat Elma biedt

Elma begeleidt cliënten met praktische, resultaatgerichte oplossingen:
- Spijsverteringsklachten
- Vermoeidheid & hormonale disbalans
- Post-Covid klachten
- Chronische gezondheidsvragen
Door de combinatie van TCM, kruidenleer, voeding en orthomoleculaire kennis kan ze een holistische aanpak bieden die afgestemd is op de constitutie en behoeften van de cliënt.

Waarom kiezen voor Elma
- Ervaren therapeut en kok
- Expertise in TCM, kruidenleer, voedingsleer en orthomoleculaire geneeskunde
- Persoonlijk advies en begeleiding op maat
- Integrale aanpak: voeding, kruiden en leefstijl gecombineerd voor optimale gezondhei
Maak een afspraak en kijk waar de mogelijkheden liggen